絶滅の危機にあるといわれている朱鷺（トキ）の保護増殖と野生復帰に向けた環境づくりや試験研究などへの支援を目的とする「トキ保護基金」の活動に参画しています。

「新潟県 佐渡ヶ島米 コシヒカリ」 「特別栽培米 佐渡産コシヒカリ」 上記商品の売上金のうち1㎏当たり３円を寄付

・２０１９年度寄付実績 ２４９，１９５円

・２００６年からの累計額 ３，２０３，５１７円

• ●完全養殖である近大マグロの取り扱いや、自社指定農場での農薬を極力使わない野菜栽培など、資源保護・環境保全にも配慮しています。
• ●自社基準による商品の品質をはじめとした取引基準を設け、また店舗への監査体制も整えています。お客さまに安心・安全を提供するための改善活動を２００７年より継続して実施しています。